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Qual’è il miglior mixer cucina in commercio

Il mixer cucina, un tempo svolgeva le mansioni tradizionali di un semplice frullatore mentre oggigiorno, grazie ad un gran numero di accessori intercambiabili e a diverse migliorie tecnologiche, oltre che frullare è in grado di grattugiare, spremere, tritare ed impastare.

I mixer cucina sono così diventati un amico immancabile di ogni buona casalinga e un fedele aiutante durante la preparazione di svariati piatti, proprio grazie alle diverse funzioni e si adattano a tantissime preparazioni quotidiane per ogni tipo di ricetta avendo la capacità di tritare, impastare e montare in pochi minuti qualsiasi ingrediente e, grazie ad un set di accessori, soddisfare ogni nostra esigenza. Esistono in commercio svariati modelli di mixer cucina ma la sostanza è che tutti svolgono un lavoro ottimo e sono indispensabili tanto che ancora oggi è un regalo classico da lista di nozze.

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Cosa bisogna sapere prima di comprare un mixer cucina

Il mixer cucina è un elettrodomestico piuttosto compatto con una potenza di 550/600 watt, multifunzionale e con una gran gamma di accessori intercambiabili. Di solito è dotato di un contenitore universale trasparente di vetro, plastica o acciaio ed il coperchio è munito di un tubo verticale attraverso il quale si possono inserire gli ingredienti durante la centrifuga senza dover spegnere la macchina ed evitando che gli alimenti schizzino; il mixer lavora grazie a delle lame in acciaio inox di diverse forme e misure a seconda dell’uso che ne dovremo fare.

Molti accessori per molteplici utilizzi

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In dotazione con le tradizionali lame per tritare e sminuzzare gli alimenti c’è un disco forato per passare il pomodoro e gli accessori non finiscono qui, gli accessori da aggiungere sono veramente tanti e servono a facilitare la vita a tutti coloro che amano cucinare ma non hanno molto tempo a disposizione. Il disco con lame forate consente un taglio a julienne di patate, carote, sedano, peperoni, cipolla e rape. Lo stesso disco ha una lama orizzontale con un taglio sottile perfetto per la realizzazione di chips di patate, topinambur e barbabietola da friggere.

In alcuni modelli c’è un accessorio in plastica con la stessa forma del corpo lame che, una volta sovrapposto, è utile per impastare. Il cono spremitore viene utilizzato per fare ottime spremute, il miscelatore o frullatore ad immersione per preparare gustosi frullati di frutta e di verdura, il cono grattugia indispensabile per il formaggio ed il gancio impastatore per preparare qualsiasi tipo di pasta. Un apparecchio con tecnologia avanzata darà  all’impasto un movimento planetario riuscendo così a tenerlo sempre al centro del contenitore mentre gira con il vantaggio di renderlo più morbido.

Quanto costa un mixer cucina

L’industria moderna, con l’aiuto di nuove tecnologie, in questi ultimi anni ha ormai fornito elettrodomestici in grado di soddisfare qualsiasi esigenza con prezzi veramente competitivi racchiudendo in un’unica macchina tutto ciò che serve per effettuare in poco tempo tutte quelle operazioni in cucina che non molti anni or sono potevano essere svolte nell’arco di una giornata. Oggi il costo di un mixer da cucina parte da circa 50 euro fino a 300-400 euro per i più esigenti fornendo una garanzia di qualità superiore. La variazione di prezzo dipende molto dal tipo di materiali che vengono impiegati per costruirlo: quello con lame, vasche ed accessori in acciaio inox avrà un costo maggiore rispetto a quello con componenti in plastica. La potenza del motore e le sue velocità saranno da tenere in considerazione al momento della scelta come il movimento planetario o meno e, fattore importante, le opzioni di garanzia fornite dalla casa costruttrice avranno il loro peso.

Quali sono gli utilizzi che dovremmo farci?

frutta-e-verdura-da-tritareParlare di un mixer cucina multifunzionale è abbastanza generico e, per scegliere un buon elettrodomestico bisogna avere le idee chiare sull’uso che ne vorremo fare: è inutile farsi abbagliare da un apparecchio super accessoriato e di dimensioni gigantesche se lo spazio a nostra disposizione è poco e alcuni accessori risulteranno inutili alle nostre necessità se in cucina abbiamo altri macchinari che volgono lo stesso compito.

Prima di effettuare l’acquisto quindi dobbiamo considerare che  l’acquisto di un mixer cucina è un vero e proprio investimento durevole nel tempo per tutta la famiglia che avrà quindi un suo costo. È pertanto indispensabile capire quali sono gli elementi da valutare durante l’acquisto.

Riassumendo, un buon mixer dovrà disporre di:

  • Frullatore;
  • Tritatutto;
  • Spremiagrumi;
  • Fruste;
  • Gancio per impastare;
  • Rivestimento in robusta plastica, alluminio pressofuso;
  • Potenza del motore e diverse velocità;
  • Un’estetica gradevole;

Il mixer è un aiuto discreto ed efficace, offre buone prestazioni oltre la facilità di utilizzo e, se si sceglie il più accessoriato, non c’è nulla che non si possa fare. Un buon apparecchio consente di avere le mani libere mentre lui mescola, grattugia, trita ed impasta a seconda degli accessori che vengono usati tutti agganciati ad un solo corpo macchina facendo così risparmiare tempo e denaro. Non è più concepibile passare ore a tagliare a mano tutte le verdure per fare una buona zuppa ma la si potrà gustare ugualmente mettendo al lavoro un solo apparecchio.

Come pulire il mixer cucina

Una buona manutenzione del nostro mixer ne ritarderà l’usura, gli accessori vanno lavati dopo ogni utilizzo usando un buon detersivo per piatti oppure mettendoli in lavastoviglie quando è possibile. Per quanto riguarda il corpo motore non dovrà mai venire a contatto diretto con l’acqua ma, se necessario, basterà passarlo esternamente con una spugnetta non abrasiva per rimuovere lo sporco. Per pulire il contenitore misurato del nostro mixer ci basterà staccarlo dal corpo della macchina quando possibile e lavarlo con cura con un po di detersivo sotto l’acqua.

Lista dei migliori mixer cucina

Per aiutarvi a scegliere il miglior mxier da cucina che soddisfi tutte le vostre esigenze culinarie, ho deciso di inserire qui sotto una lista dei migliori elettrodomestici disponibili sul mercato, segnalandone in una recensione i pregi i difetti ed il prezzo d’acquisto e allegando poi anche la scheda tecnica di ogni prodotto per aiutarvi in una scelta consapevole di cosa state acquistando.

Nome Climatizzatore
Prezzo Link
Philips HR 7627 €€ Vedi Prezzo
Moulinex HM4121 Vedi Prezzo
Kenwood Fpp220 €€ Vedi Prezzo
Ariete Robomix Vedi Prezzo
One Touch Bullet €€ Vedi Prezzo
Black + Decker FX400QS €€ Vedi Prezzo
Moulinex Compact Tritatutto Vedi Prezzo
Coolife HS767 €€€ Vedi Prezzo
Russell Hobbs Desire Vedi Prezzo
Duronic BL1200 €€€ Vedi Prezzo
Redmond RFP-3907 €€€€ Vedi Prezzo

Lista dei migliori mixer cucina in commercio

Ecco qui di seguito una breve lista  dei migliori mixer cucina disponibili in commercio per permettervi di scegliere l’elettrodomestico che più si addice alle vostre necessità. Assieme alla recensione del prodotto ho allegato una una serie di pro e contro ed un link per l’acquisto su Amazon.

Philips HR 7627

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Vedi Prezzo

Il Philips HR7627 è un mixer cucina dotato di 6 accessori che hanno la capacità di svolgere ben 15 funzioni. Il contenuto della confezione comprende oltre al corpo macchina compatto dalle forme arrotondate con un certo stile retro, anche tre dischi diversi per triturare, sminuzzare ed affettare, due lame differenti (la prima a S per tritare, affilata e robusta in acciaio inox, la seconda in plastica dura per impastare), un supporto in plastica del disco e il contenitore anch’esso in plastica con il suo coperchio.

La ciotola di questo robot è molto funzionale perché ha l’apertura più grande dei modelli similari risultando molto pratica per l’inserimento degli alimenti; tutti gli accessori vanno tranquillamente in lavastoviglie. Ha una potenza di 650 watt con due diverse velocità più la funzione “pulse” per omogeneizzare e tritare gli alimenti in modo omogeneo. Il rapporto qualità/prezzo è molto interessante considerando che il robot ha molteplici funzioni ma bisogna tenere presente che è poco adatto per piccole quantità di cibo.

PRO CONTRO
Numerosi accessori Solo due diversi tipi di velocità
Facile da pulire Poco adatto a poco cibo

Moulinex HM412

Moulinex-HM4121
Vedi Prezzo

Per chi ha necessità di uno sbattitore semi-professionale il Moulinex HM412, con una potenza di 450 watt, una ciotola rotante della capienza di 2,5 l, cinque velocità + quella turbo, due coppie di fruste (a filo per montare e a spirale per impastare) e con gli accessori che si possono tranquillamente lavare in lavastoviglie, non può chiedere di più per preparare impasti, montare le uova e tutto ciò che serve per ottenere ottimi risultati dal proprio lavoro. Importante! Lo sbattitore può essere usato in qualsiasi contenitore e non solo nella ciotola in dotazione.

PRO CONTRO
Tante velocità diverse Materiali di qualità discutibile
Lo sbattitore può essere staccato

Kenwood Fpp220

Kenwood-Fpp220
Vedi Prezzo

Il mixer Kenwood Fpp220 frulla, affetta trita con un sistema di sicurezza Interlock ed ha due contenitori molto capienti: uno da 1,5 Kg di capacità per alimenti solidi ed un altro di 1,2 l per i liquidi.

Gli accessori, la frusta ed il disco, sono in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie; la potenza motore raggiunge i 750 watt con la possibilità di programmare due velocità ed è in grado di svolgere fino a 22 funzioni. L’affidabilità del marchio Kenwood renderà l’apparecchio perfetto per chi desidera preparare le migliori ricette in poco tempo.

PRO CONTRO
Due contenitori di diverse dimensioni Due sole velocità
Molteplici funzioni diverse

Ariete Robomix

Ariete-Robomix
Vedi prezzo

Il robot da cucina Ariete 00C1767010ARO Robomix, di un bel colore viola, compatto e funzionale, con una potenza motore di 350 watt, una lama in acciaio inox, un disco per montare la panna, le uova e molto altro.

È dotato anche di un riduttore di tazza per tritare piccole quantità di alimenti, ha un design accattivante. La funzione “reverse” offre la possibilità di tritare ed impastare usando un unico prodotto senza dover cambiare la lama ed il prezzo è veramente competitivo per questo apparecchio multifunzionale.

PRO CONTRO
Ottimo per grandi e piccole quantità di alimenti Il design può non piacere
Ottimo prezzo Piuttosto piccolo

One Touch Bullet

One-Touch-Bullet
Vedi Prezzo

Il mixer da cucina One Touch Bullet è semplice da usare: basta fare pressione con un dito e in pochi attimi frulla, trita, centrifuga, monta la panna, macina il caffè. Ha in dotazione quattro brocche di varie dimensioni con i loro coperchi dove riporre gli alimenti che possono essere utilizzati sia in forno che in microonde oppure in frigo.

I suoi 21 accessori lo rendono adatto e funzionale peccato che i 250 watt di potenza non siano abbastanza sufficienti per farlo lavorare a lungo con il rischio di bruciare le guarnizioni. Le lame in dotazione sono in acciaio inox e gli accessori possono essere messi in lavastoviglie. Anche il prezzo è appetibile.

PRO CONTRO
Semplicissimo da usare Poca potenza
Contenitori per alimenti

Black and Decker FX400QS

Black-+-Decker-FX400QS
Vedi Prezzo

Il modello FX400QS Black and Decker, sia per il fattore estetico, per i materiali usati che per l’ utilizzo semplice e comprensibile, lo rende uno fra i mixer più venduti nella fascia medio/bassa. . La potenza motore di 400 watt non è certo il suo punto di forza ma gli accessori: una lama tritatutto, un accessorio per impastare, un disco per affettare ed uno per emulsionare insieme ad una spatola per mescolare gli ingredienti, tutti di buon materiale, sono una nota positiva anche considerando il prezzo economico.

PRO CONTRO
Ottimo anche per impastare Niente da segnalare
Buoni materiali

Moulinex DJ3001 Compact Moulinette

Moulinex-Compact-Tritatutto
Vedi Prezzo

Il Tritatutto Moulinex DJ3001 Compact Moulinette è un apparecchio di piccole dimensioni adatto a tritare ogni tipo di ingrediente e per avviarlo basta una pressione della mano sul coperchio. Compatto, con una potenza di 270 watt vanta una scodella removibile ed un sistema con due lame e, pur avendo una sola velocità, è in grado di tritare frutta secca, formaggi duri ed il cioccolato dopo aver ridotto in piccoli pezzi gli alimenti perché il contenitore ha capacità limitate. Il costo è fra i più competitivi per apparecchi di pari genere.

PRO CONTRO
Piccolo e pratico Poca potenza
Ottimo per tritare piccoli alimenti Poco versatile

Coolife HS767

Coolife-HS767
Vedi Prezzo

Il Frullatore Coolife HS767 cucina frullatore 1650w è un apparecchio semi professionale adatto a chi chiede in cucina una macchina con una potenza motore veramente alta; con i suoi 1650 watt è in grado addirittura di polverizzare senza sforzo anche gli alimenti più duri e preparare ottime granite. Ha sei lame in acciaio inox affilate, la brocca resistente alle alte temperature ed il coperchio di nuova tecnologia anti usura. Il motore è costruito in rame e tutti i materiali sono studiati per resistere agli sforzi e all’elevata potenza dell’elettrodomestico. Per il prezzo abbastanza elevato questo frullatore è adatto a chi ne fa un uso frequente oppure per piccoli esercizi commerciali come bar o ristoranti.

PRO CONTRO
Può tritare praticamente qualsiasi cosa Prezzo elevato per uno strumento di qualità
Ottima qualità dei materiali

Russell Hobbs 19006-56

Russell-Hobbs-Desire
Vedi Prezzo

Il robot da cucina Russell Hobbs 19006-56 è ideale per preparare pranzi e cene elaborate e formali. Ha due impostazioni di velocità, la funzione “pulse” per una rifinitura più accurata ed una potenza motore da 750 watt. Fra gli accessori: un disco con tre lame per grattugiare ed affettare, un disco emulsionatore, una lama da impasto, il frullatore ed una ciotola da 1,5 l, tutti lavabili in lavastoviglie e di fattura molto robusta.

Il design è di colore rosso e nero con un’estetica particolarmente accattivante e curata nei dettagli, il prezzo contenuto per questa gamma di elettrodomestici sono adatti per soddisfare il rapporto qualità/prezzo.

PRO CONTRO
Semplice e completo Niente da segnalare
Buona varietà di accessori

Duronic BL 1200

Duronic-BL1200
Vedi Prezzo

Il frullatore Duronic BL 1200 è un apparecchio di fascia medio/alta con un motore veramente potente di 1200 watt ed una base in acciaio inox dove sulla manopola di on/off e regolazione di potenza si trovano tre programmi preimpostati: uno per tritare il ghiaccio, il secondo specifico per i frullati ed il terzo è un comodo programma di autolavaggio: basta inserire acqua calda e detersivo all’interno della caraffa e azionare l’apposita funzione perché il frullatore si lavi da solo.

Ideale per frullati,vellutate e zuppe, questo apparecchio è consigliato a chi ne fa un uso intensivo.

PRO CONTRO
Base in acciaio inox Prezzo leggermente alto
Dispositivo davvero potente

Redmond RFP-3907-E

Redmond-RFP-3907
Vedi Prezzo

Il robot da cucina Redmond RFP-3907-E riunisce in un unico apparecchio i vantaggi sia del frullatore che del robot ed è capace di risolvere in breve tempo le difficoltà che si possono trovare nelle ricette con preparazioni complicate.

Dal design ergonomico, una potenza massima di 1350 watt, un buon assortimento di accessori come le ciotole, i dischi, le lame con le quali taglia, affetta, sminuzza, tritura e la frusta con cui mescola gli alimenti, racchiude in un solo elettrodomestico tutto il potenziale e l’affidabilità che si richiede in una cucina ben accessoriata. Il prezzo colloca questo robot da cucina fra i modelli medio/alti da prendere in considerazione per le tante funzioni che svolge.

PRO CONTRO
Mixer cucina completo Prezzo medio alto
Ottimo design e ideale per svolgere qualsiasi compito Marca poco conosciuta

Conclusioni

Per chiudere questo articolo voglio lasciarvi qualche ultimo consiglio prima dell’acquisto del vostro mixer cucina: come per ogni elettrodomestico la prima cosa da considerare è l’utilizzo che ne andremo a fare, la frequenza di utilizzo infatti andrà ad incidere sulla spesa, un mixer con mille accessori è sicuramente utile e potrà svolgere molteplici funzioni ma che senso spendere di più se abbiamo già in casa altri elettrodomestici che svolgono le stesse funzioni?

Un altro elemento importante da prendere in considerazione è la potenza del motore che andrà ad incidere sulla velocità di triturazione degli alimenti e indubbiamente anche sulla qualità pertanto è importante comprare un mixer che abbia una potenza discretamente alta. Per altre informazioni, consigli e dubbi scrivete un commento qui sotto o contattatemi attraverso l’apposito form nella pagina dei contatti.

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